天津地区犬口黑鲈“优鲈1号”冬季温室养殖试验

作者: 孔烁 [1] 王妍 [1] 董仕 [1] 胡莹 [1] 张兴华 [1] 苗建发 [2] 苗建新 [2] 李崇文

摘要：大口黑鲈俗称加州鲈,原产于加拿大、美国的淡水河流、湖泊,属大型肉食性鱼类.于1983年引入我国大陆,目前己成为国内重要的淡水养殖品种之一.我国大口黑鲈的养殖主要集中在广东省等南方地区,春季放苗,当年年底养成上市,销往全国各地.每年4月份以后,南方大口黑鲈供货量少,可上市的大口黑鲈少,特别是夏季,温度高,运输不便,使得北方地区售价上扬.根据我们在2013年5月至2014年6月间对天津市场的调查,冬季售价为36元/千克,夏季最高时为70元/千克,夏季是冬季售价的1.94倍.

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