江苏兴化河蟹生产形势分析

摘要：2017年兴化河蟹生产经历了不平凡的一年,全市养殖面积80万亩,预计产量6.2万吨,统计现价产值34.8亿元,同比去年上涨3.33％;全市河蟹养殖户总体上盈利占比70％以上、亏损占比20％左右,亩均产量80千克、同比2016年上涨14.3％;河蟹上市规格大于2016年同期,200克雄蟹、150克雌蟹整体占比超过30％;河蟹塘口上市平均价格69.8元/千克,养殖成本3000～5000元/亩,取得了很好的成效.主要特点有以下几个方面.