洞庭枇杷黄 银鱼肥又香

摘要：“洞庭枇杷黄,银鱼肥又香.”枇杷溜圆得黄熟的时节,亦是银鱼上市的最佳时令.每遏旺季,商贾从四面八方云集而来,摩肩接踵,是洞庭水乡岁岁年年靓丽上演长盛不衰的精彩.银鱼上溯至春秋战国的烽火狼烟之时,便被人们奉为圣鱼、神鱼.当年左徒屈原遭楚襄王流放,怀石自沉汩罗,百姓争相投粽相救,粽里的糯米饭粒便化作一尾尾灵动的小鱼儿,密密麻麻汇聚一江,顶托屈原顺流而入云梦,湖上白光闪耀,渔民望光叩拜,将屈原遗体打捞、安葬、祭祀,“安能以皓皓之白,而蒙世俗之尘埃乎?”《渔父》中的诗句既吐屈原高洁的操守,又歌银鱼雪白的忠贞.